Салат с тунцом, огурцом и яйцом: пошаговый рецепт

Не знаете, что приготовить на ужин для семьи, чтобы и вкусно, и сытно, и быстро? Приготовьте жареные пельмени с луком. Рецепту этому много лет, еще в студенческом общежитии мы часто готовили так пельмешки.

Продукты для приготовления пельменей с луком на сковороде подготовим по списку. А список очень даже минимален.

Лук очистим и нарежем полукольцами.

В сковороде разогреем растительное масло и обжарим на нем лук 7 мин., до мягкости.

Добавим к обжаренному луку замороженные пельмени.

Также добавим соль и черный молотый перец. Обжариваем пельмени 15 мин.. Поначалу пельмени выделят немного жидкости. Когда жидкость выпарится, можно подлить пару ложек воды или 1 ст.л. растительного масла и жарить пельмени с луком до румяной корочки.

Жареные пельмени с луком можно подать как самостоятельное блюдо с соусами, кетчупом, сметаной.

В моей семье любят такие пельмени есть с салатом из свежих овощей.