Топ-100 Салат Каприз: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат Каприз: рецепт

28.12.2023

Салат Каприз

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • салат листовой – 10 г
  • сыр моццарелла – 60 г
  • помидор – 60 г
  • Для соуса "Песто":
  • Мелкая соль
  • чеснок – 2 зубчика
  • перец черный
  • базилик свежий нарезанный – 15 г
  • сыр Пармезан (или Пекорино романо) – 50 г
  • орехи кедровые – 4 ст. л.
  • масло оливковое – 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для приготовления соуса "Песто" смешать в блендере до однородной массы базилик, чеснок, орехи и оливковое масло. Посолить и поперчить. Добавить нарезанный палочками сыр и еще раз все перемешать в блендере.

2

Выложить на тарелку в виде круга, чередуя, нарезанные кольцами помидор и моцареллу. В центр поместить лист салата. Полить соусом.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту