Тыквенная гранола
Ингредиенты
- имбирь – 1/4 ч. л.
- крупные овсяные хлопья – 2 стакана
- сырой миндаль – 1/4 стакана
- сахар коричневый – 3 ст. л.
- масло сливочное – 1 ст. л.
- мед – 1 ст. л.
- корица – 1 ч. л.
- гвоздика – 1/8 ч. л.
- изюм – 1/4 стакана
- Мелкая соль – 1/8 ч. л.
- семечки тыквеные – 1/4 стакана
- тыквенное пюре – половину стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Нагреть духовку до 150-160°С.
Сливочное масло растопить, смешать его с тыквенным пюре и кленовым сиропом. В отдельной миске смешать хлопья, нарубленные орешки, семечки, специи, сахар и соль.
Осторожно соединить обе смеси, чтобы не повредить структуру хлопьев, перемешать руками втирающими движениями.
Равномерно распределить смесь по застеленному пергаментов противню и поставить в духовку. Через 15 мин. достать и перемешать. Выпекать еще 15-20 мин., до уверенного запаха и приятного золотистого цвета, пару раз перемешав в процессе запекания.
Смешать горячую гранолу с вымытым и высушенным изюмом. Перемешать и оставить остывать на противне. Через 5-10 мин. еще раз перемешать, чтобы не слеживалось.
Подавать с теплым или холодным молоком, йогуртом, простоквашей и кефиром.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту