Омлет с сосисками в мультиварке
Ингредиенты
- Картофель - 10 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Молоко - 1 стакан
- Масло сливочное - от 50 гр.
- Чеснок - 3 зубчика по желанию
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Кефир для приготовления теста можно брать любой жирности, чем выше процент жирности у кефира, тем пышнее пирожки из такого теста. Начинку для пирожков выбирайте на свой вкус. На таком тесте я еще люблю жарить беляши, советую и вам попробовать.
Для приготовления вкуснейших жареных пирожков на кефире подготовим продукты по списку.
В кефире размешиваем яйцо, масло, соль и соду. Оставляем на 5 мин..
Добавляя частями муку, замешиваем не тугое тесто.
Тесто накрываем салфеткой и даем постоять мин. 20-30. В это время как раз приготовим начинку.
Очищенную морковь потрем на терке. Капусту порежем мелко.
Обжариваем капусту и морковь на масле до мягкого состояния на небольшом огне под крышкой. В конце солим и перчим по вкусу. Начинку перекладываем на тарелку и остужаем до теплого состояния.
Формируем пирожки обычным способом.
Обжариваем с двух сторон на масле, огонь делаем средним.
Готовые пирожки складываем на тарелку.
Жареные пирожки на кефире подаём к столу горячими.
Пищевая ценность
- 140 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023