Батон с колбасой и сыром в духовке
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 300 гр.
- Сахар - 170 гр.
- Кефир - 125 мл
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Изюм - 90-100 гр.
- Сода - 0.5 ч. л.
- Ванилин - 1 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Тортилья с начинкой - один из самых популярных фастфудов в мире на сегодняшний день. Вариантов этого рецепта существует огромнейшее количество. Мой сын-подросток просто обожает это блюдо, поэтому готовлю его часто и каждый раз по-разному. Этот вариант - любимый не только у сына, муж его тоже обожает. Готовим?
Для приготовления мексиканской лепёшки с начинкой возьмите необходимые продукты. Куриное филе и овощи помойте под проточной водой, обсушите.
В разогретую сковороду влейте масло, обжарьте нарезанный лук и шампиньоны мин. 4.
Добавьте нарезанный тонким ломтиком болгарский перец, готовьте все вместе 2 мин.
Нарежьте тонким ломтиком куриное филе, добавьте к овощам, готовьте его вместе с овощами мин. 5-6. Посолите и поперчите по вкусу.
Дальше добавьте нарезанный без семечек помидор, чеснок и жгучий перец, перемешайте и готовьте начинку одну-две мин.
В самом конце нарезаем свежую кинзу, перемешиваем и выключаем начинку. Даем ей немного остыть.
Выкладываем начинку на половину тортильи, щедро посыпаем ее натертым сыром.
Накрываем начинку второй половиной лепешки.
Обжариваем лепешки с начинкой на сухой сковороде-гриль до румяной корочки, или пока сыр не расплавится.
Готовые лепешки нужно разрезать на две части и подавать, пока сыр с начинкой не остыли.
Подавайте мексиканскую лепёшку с начинкой с долькой лимона или лайма и любимым томатным острым соусом.
Пищевая ценность
- 198 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023