Тушёная свинина с грибами: пошаговый рецепт

Кто придерживается поста, тот знает, что это не приговор и мучиться в голоде не придется, ведь существует множество разнообразных вкусных и даже праздничных рецептов, которые сойдут для поста. Предлагаю воспользоваться данным рецептом и приготовить нежный, сочный бисквит и подать его к чаю с любимым вареньем.

Для приготовления постного бисквита понадобятся: мука, апельсиновый свежевыжатый сок, сахар, растительное масло, винный уксус, сода и соль.

В глубокую миску влить растительное масло. Из апельсинов выжать сок и влить его в миску.

Всыпать сахар и тщательно размешать. Можно воспользоваться миксером.

Влить винный уксус, добавить соль и соду.

Всыпать просеянную муку и снова все тщательно размешать.

Масса должна стать однородной. По консистенции она будет напоминать густую сметану. С венчика будет слезать лентами.

Форму для выпекания смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой, по желанию устелить дно пекарской бумагой. Влить тесто в форму и отправить в духовку.

Выпекать постный бисквит 35-40 мин. при температуре 180 градусов.

Готовый бисквит вынуть из формы. Дать немного остыть, присыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Можно вырезать фигурные кусочки, сформировать несколько слоев, перемазывая их любимым вареньем, джемом или медом.

Постный бисквит получается сладким, немного влажным и очень-очень вкусным.

Приятного аппетита. Готовьте с любовью.