Сочные котлеты из свинины
Ингредиенты
- Свинина (блинчик без сала) – 900 гр.
- Лук репчатый – 2 головки
- Чеснок – 1/2 головки
- Соль –
- Молочный батон – 150 гр.
- Молоко – 100 мл
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Оливковое масло – для жарки
- Тертые сухари – 200 гр.
- Мука – 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления салата из огурцов и помидоров на зиму подготовим все продукты по списку. Нормы овощей так сказать нет, можно положить чего-то больше, чего-то меньше, но в целом по внешнему виду всего должно быть поровну.
Лук нарезать соломкой, огурцы полукругами.
Соломкой нарезать болгарский перец.
Помидоры нарезать дольками, а чеснок пластинками.
На дно поллитровых баночек налить по 1 ст.л. подсолнечного масла. Овощи закладывать в таком порядке: лук-огурцы-перец-помидоры. Сверху помидоров выложить пластинки чеснока и зонтик укропа. Положить в каждую банку соль, сахар, перец горошек, влить уксус. Затем залить содержимое кипятком.
В широкую кастрюлю на дно постелить салфетку из хлопчатобумажной ткани, поставить банки с салатом, накрыв их пропаренными крышками. Налить горячую воду по "плечики". С момента закипания воды стерилизовать 10 мин..
Затем поочерёдно вынимать банки и сразу закатывать. Банки перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания.
Вкуснейший салат на зиму из огурцов и помидоров готов.
Вкусных вам заготовок!
Пищевая ценность
- 340 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023