Топ-100 Мясо по-французски без майонеза (из куриного филе): пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мясо по-французски без майонеза (из куриного филе): пошаговый рецепт

12.12.2023

Мясо по-французски без майонеза (из куриного филе)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • Бисквит потребуется:
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Масло сливочное - 180 гр.
  • Сахарная пудра - 200 гр.
  • Молоко - 200 мл
  • Мука пшеничная - 260 гр.
  • Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
  • Какао порошок - 5 ст. л.
  • Крем потребуется:
  • Сливки (33 %) - 500 мл
  • Сахарная пудра - 5 ст. л.
  • Глазурь потребуется:
  • Масло сливочное - 2 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Сметана 15 % - 2 ст. л.
  • Какао-порошок - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приступим к приготовлению!

2

Для приготовления куриного филе, запеченного с помидорами и сыром в духовке, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

3

Куриное филе нарезаем на порционные кусочки.

4

Отбиваем их под плёнкой или в пакете, чтобы не разлетались брызги во время отбивания.

5

Мясо отбито довольно тонко.

6

Каждый кусочек мяса солим и перчим, смазываем майонезом и сверху выкладываем кружок помидора.

7

Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

8

Отбивные обильно посыпаем сыром. Отправляем в заранее разогретую духовку.Температура запекания куриного филе с помидорами и сыром - 190 градусов, время - 20 мин..

9

Отбивные готовы!

Пищевая ценность

  • 166 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться