Пирог с тыквой и мясом: пошаговый рецепт

Как приготовить и испечь блинчики, я показывала в этом рецепте. Можно сделать по привычному для вас рецепту.

Эта начинка - очень сочная и пикантная. Блинчики с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде.

Блинчики можно нафаршировать заранее, накрыть пленкой и убрать в холодильник, а при необходимости запечь в духовке или на сковороде.

Испечь блины.

Для начинки взять помидор или два, кусочек сыра и немного чеснока.

Сыр натереть на крупной терке.

Помидор нарезать кубиком. Чеснок измельчить.

Соединить сыр, помидор и чеснок. Перемешать.

Нафаршировать блины.

Сложить блины на противень. Смазать сливочным маслом.

Поставить в разогретую духовку на 7-10 мин..

Горячие блины с помидором и сыром подавать со сметаной.