Крем Англез: пошаговый рецепт

Салат "Изабелла" с корейской морковкой - вкусный праздничный салат с копчёным мясом. Мясо можно взять любое, на ваш вкус. Я взяла копчёный балык из куриного филе. Думаю, можно взять и хорошую ветчину, вкус не пострадает. Этот салат может дополнить ваше новогоднее меню и стать одним из фаворитов. Моей семье этот салат очень понравился, заказали приготовить на новогодний стол.

Для салата подготовить продукты по списку. Шампиньоны с луком я уже предварительно обжарила в небольшом количестве масла, добавила соль и перец.

Копчёное мясо нарезать кубиками.

Салат можно приготовить в большом салатнике, но мне уж очень нравится порционная подача, поэтому я сделала салат в креманках. Мясо выкладываем на дно и наносим сеточку из майонеза.

Кубиками нарезаем яйца и выкладываем вторым слоем. Делаем сеточку из майонеза.

Далее шампиньоны с луком, снова майонезная сеточка.

Солёные огурчики нарезать кубиками и выложить на грибочки, снова нанести майонез.

Последним слоем салата «Изабелла» идёт шапочка из моркови по-корейски.

Посыпать салат измельчённым зелёным луком и подать к праздничному столу.

Готовьте с удовольствием!