Топ-100 Новогодняя пицца «Петушок»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Новогодняя пицца «Петушок»: пошаговый рецепт

12.12.2023

Новогодняя пицца «Петушок»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты

  • Кальмар - 3 шт.
  • Яйца перепелиные - 6-8 шт.
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Салат листовой (любой) - 1 пучок
  • Редис - 6-8 шт.
  • Яблоко зеленое - 1 шт.
  • Пармезан тертый - 2 ст. л.
  • Лимонный сок
  • Для заправки потребуется:
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Белый винный уксус - 1 ст. л.
  • Соль морская
  • Перец ч.м.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте ингредиенты для бутербродов с селедкой и творожным сыром.

2

Нарежьте багет средними ломтиками - вчерашний хлеб будет лучше нарезаться и не так крошиться.

3

Сбрызните багет оливковым маслом и обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки - на это уйдет примерно 2 мин.. Затем хлеб остудите.

4

Приготовьте намазку-крем - выложите творожный сыр в миску, натрите к нему чеснок на мелкой терке или же выдавите его через чеснокодавку.

5

Промойте и высушите на салфетках укроп, зелень мелко нарежьте.

6

К сыру всыпьте нарезанный укроп и добавьте майонез, чтобы намазка стала сочнее и вкуснее.

7

Добавьте специи по вкусу - черный молотый перец. Соль тут - по желанию, так как селедка достаточно соленая.

8

Хорошо перемешайте крем для бутербродов - он получается очень ароматным благодаря укропу и чесноку.

9

Каждый кусочек остывшего багета смажьте творожным кремом.

10

Очистите селедку от кожи и костей, добавьте слайсы на бутерброды поверх творожного крема.

11

Бутерброды с селедкой и творожным сыром готовы. Сразу же подавайте их к столу. Выглядит очень достойно, а как вкусно! Словами не передать. Приятного вам аппетита!

Пищевая ценность

  • 265 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться