Праздничное печенье с клюквой и орехами: пошаговый рецепт

Для приготовления винегрета с кукурузой вместо горошка подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить заранее в мундирах картофель, морковь и свеклу, остудить и почистить.

Кубиками нарезать свеклу, смешать с постным маслом (50 мл) и отставить на время в сторону. Измельчить лук, добавить к нему уксус и французскую горчицу, перемешать.

Нарезать кубиками морковь, картофель и огурцы, сложить в глубокий салатник.

К овощам добавить кукурузу и немного масла, перемешать.

Добавить в салатник свеклу и лук вместе с горчичной заправкой.

Винегрет посолить и поперчить по вкусу, перемешать ещё раз и дать настояться.

Винегрет с кукурузой вместо горошка готов. Подать вкусный салат к столу.