Картофельная запеканка с фаршем и сыром
Ингредиенты
- Картофель 800 гр
- Фарш 500 гр
- Помидоры 200 гр
- Лук 200 гр
- Сыр 150 гр
- Сливки 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
1
Воду и молоко соединить в кастрюле и нагреть почти до кипения.
2
Не прекращая помешивание, всыпать тонкой струйкой манку.
3
Затем добавить соль и сахар, снова хорошо перемешать.
4
Варить манную кашу 2 минуты на небольшом огне. Кашу необходимо все время помешивать ложкой.
5
Через 2 минуты кастрюлю убрать с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Под крышкой манная каша еще немного загустеет.
6
В готовую манную кашу добавить кусочек сливочного масла.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средняя
Нет комментарий к рецепту