Блинный пирог с фруктами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Для блинчиков:
- Мука 200 гр
- Молоко 600 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л
- Для начинки пирога:
- Яблоки 1 кг
- Изюм 100 гр
- Банан 3 шт
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свиное филе нарезать на кусочки, толщиной 1 см. Каждый кусок отбить, посолить и поперчить.
2
Яйца взбить вилкой, немного посолить и поперчить. В муку добавить специи по вкусу.
3
Каждый кусок обвалять в муке, затем обмакнуть в яйце.
4
Обжарить отбивные с каждой стороны до румяной корочки, примерно 3 минуты.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средняя
Нет комментарий к рецепту