Спринг роллы с брокколи
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Брокколи (свежая или замороженная) - 300 гр.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фунчоза
- рисовая бумага (готовые блины)
- оливковое масло для жарки
- красный перец, паприка, соль.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начинки спринг роллов обжарила слегка в оливковом масле мелко нарезанные лук и морковку.Добавила брокколи, посолила немного и притушила.Готовые овощи размяла вилкой.
2
Заварила каталочку фунчозы и порезала потом на доске.
3
Все объединила, поперчила смесью красных перцев и паприки через мельничку.Завернула в замоченные в теплой водичкой рисовые блинчики.Не обжаривала, просто с соевым соусом подала.
4
Не зря это называют Спринг роллы.Действительно, по-весеннему легко и вкусно.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту