Чипсы из лаваша с прованскими травами

Тонкий лист лаваша режем ножницами на небольшие квадратики/прямоугольники.

В глубокую миску наливаем растительное масло.

Отмеряем необходимый объем сушеной смеси прованских трав

и добавляем в масло.Перемешиваем.

Засыпаем в миску нарезанный лаваш и тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек лепешки оказался покрыт пряной масляной смесью.

Не забудьте посолить.Достаточно будет 1 ч.л.крупной соли или даже меньше.

Раскладываем кусочки лаваша на противне в один слой, чтобы чипсы не накладывались друг на друга.Ставим противень в предварительно разогретую до 180С духовку и подсушиваем лаваш 5-10 мин.Время от времени поглядывайте в духовку, чтобы чипсы подсохли, но не сгорели.Готовые чипсы из лаваша с ароматом прованских трав пересыпать на пекарскую бумагу, чтобы убрать лишнее масло и дать им остыть.После этого можно насыпать их на блюдо и подавать к столу.