Бутерброды с килькой в томате

Сделать гренки на сковородке с небольшим количеством растительного масла

Нарезать очень мелко соленые огурчики (или свежие) и зеленый лук и смешать с размятой консервированной килькой в томате (сам томатный соус не нужен).

Намазать на гренки и подавать.Можно делать в разных вариантах - вместо огурцов зеленый горошек, можно плюсом к огурцам вареное яйцо, можно только кильку и лук, каждый раз что-то придумывается, но неизменно одно - килька в томате.А впрочем, бывают и бычки.Консервы наши - севастопольские.А гренки можно и из бородинского хлеба.