Творожники с горьким шоколадом без яиц: пошаговый рецепт

Для приготовления сырников нам потребуются: мука, сахарная пудра, творожный сыр, разрыхлитель, шоколад и лимон, а также небольшое количество оливкового масла для жарки. Первым делом натираем кожуру лимона (0,5 шт. ) на самой мелкой тёрке в доме. Горький шоколад (20 грам.) нарезаем с помощью ножа на мелкие кусочки. Творожный сыр (150 грам.) смешиваем с сахарной пудрой (50 грам.). Добавляем муку (50 грам.) и разрыхлитель (0,5 ч. л. ). Добавляем цедру лимона. Следом вмешиваем горький шоколад. На сковороду выливаем оливковое масло (1 ст. л. ) и жарим творожники по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Творожники с горьким шоколадом без яиц готовы!