Овсяноблин с тунцом: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты: овсяные хлопья длительной варки, яйцо, молоко, помидор, тунец и соль. В миску вбейте 1 куриное яйцо, присолите по вкусу и размешайте. Влейте 2 ст. л. молока, перемешайте. Всыпьте 3 ст. л. овсяных хлопьев, перемешайте. На хорошо раскаленную сковороду вылейте приготовленное тесто. Накройте сковороду крышкой и готовьте овсяноблин с одной стороны на среднем нагреве 5-7 мин.. Лопаткой переверните овсяноблин, снова накройте крышкой и готовьте ещё 3 мин. . Переложите овсяноблин на блюдо. На одну половину распределите 80 г консервированного тунца в собственном соку (сок слейте). 1 помидор нарежьте кружочками и выложите поверх тунца. Слегка присолите. Накройте начинку свободным краем. Подавайте овсяноблин с тунцом, дополнив листьями салата и свежими овощами.