Панч-масала
Ингредиенты
- Индийский тмин (зиры): 2 ст. л.;
- Черный тмин (калинджи): 2 ст. л.;
- Фенхель: 2 ст. л.;
- Черная горчица семена: 2 ст. л.;
- Шамбалы семена: 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Панч-масала - приправа, которая готовится из 5 цельных специй и применяется в большинстве случаев для приготовления дала (блюда из овощей и риса) и других овощных блюд.
2
Тщательно перемешайте все пряности и пересыпьте их всех в одну герметичную банку.
3
Храните в холодном, сухом и темном месте.
4
Перед употреблением несколько раз встряхните, чтобы перемешать специи.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023