Оладьи из тыквы и яблок: рецепт

Тыкву очищаем от кожицы, удаляем семена.

Яблоко очищаем от кожицы и удаляем сердцевину.

Трем яблоко на крупной терке, а тыкву – на мелкой.

Перемешиваем в небольшой емкости мякоть яблока и тыквы.

Высыпаем в емкость сахар, перемешиваем.

Разбиваем к ингредиентам яйцо, все тщательно перемешиваем до однородного состояния.

Высыпаем к ингредиентам муку, тщательно перемешиваем. Важно в процессе приготовления теста не допустить образования комков.

Разогреваем сковороду с растительным маслом с необходимым количеством масла.

Выкладываем тесто на сковороду при помощи столовой ложки.

Обжариваем оладьи с обеих сторон до готовности. Подавать оладьи к столу можно с любыми соусами, джемами и вареньем.