Льняная каша с клюквенным соком и черноплодкой, облепихой и пеканом: пошаговый рецепт

Мороженную или свежую клюкву пробейте в пюре в блендере. Черноплодку хорошо промойте (можно брать сушеную). Пекан смолите в крупную крошку и разделите на 2 половины. Нагрейте воду до 40 °C (количество воды указано на упаковке льняной каши). И в кухонном комбайне смешайте на средней скорости льняную кашу с водой клюквенным пюре, половиной пекана и половиной черноплодки и медом. Если получилось недостаточно сладко — добавьте мед и смешайте еще раз. Разложите по тарелкам, украсив сверху облепихой, черноплодкой или свежей клюквой, посыпав оставшейся половиной молотого пекана.