Квашенная капуста с тертым яблоком: рецепт

Яблоко моем в холодной воде и натираем его на терке.

Зелень укропа промываем в холодной воде и выкладываем на бумажное полотенце просушиваться. Далее просохшую зелень укропа следует нарезать как можно тоньше при помощи острого ножа.

Капусту отжимаем от сока, и выкладываем в салатницу, перемешиваем ее с тертым яблоком.

Добавляем к ингредиентам измельченную зелень, все тщательно перемешиваем.

Поливаем капусту с яблоком и зеленью растительным маслом, а затем все ингредиенты тщательно перемешиваем. Обратите внимание, что количество растительного масла можно варьировать по своему усмотрению.