Курица в медово-соевом соусе: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Курица в медово-соевом соусе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.
Соевый соус — 70 мл.
Вода — 100 мл.
Корень имбиря — 10 гр.
Яблочный уксус — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Обжарить нарезанное филе на оливковом/подсолнечном масле почти до полной готовности. Переложить филе на тарелку. На ту же сковородку, где вы только что обжаривали курицу, влить соевый соус, воду, уксус, мед, тонко нарезанный (2-3мм) имбирь. Помешивать будущий соус пока мед растворится. Добавить в соус курицу, уменьшить огонь, почти до самого маленького и тушить курицу мин. 15-20. Главное выпарить соус и дать курице впитать его по максимуму.