Кукурузная каша на молоке: рецепт

1.Для приготовления нежной и вкусной каши используем небольшую кастрюлю.

Наливаем в кастрюлю молоко и доводим его до кипения. Внимательно следите за тем, чтобы молоко не пригорело.

Оставляем молоко остужаться при комнатной температуре.

Кукурузную крупу промываем теплой водой, после чего воду сливаем.

В пустую кастрюлю наливаем воду, солим.

Добавляем крупу, тщательно перемешиваем. Варить кашу необходимо на медленном огне периодически помешивая.

Как только вода начнет выпариваться добавляем в кастрюлю молоко и варим ещё в течение 20 мин..

По истечению времени добавляем в кашу сливочное масло, тщательно перемешиваем.

Высыпаем в кашу сахарный песок. При желании в кашу можно добавить изюм или цукаты, а также другие ингредиенты: орехи, фрукты, ягоды.