Клубничный лимонад с мятой и лимоном: рецепт

Клубнику промываем в холодной воде. Для этого лучше всего использовать дуршлаг. После этого она остается в нем, чтобы лишняя вода стекла.

Очищаем от хвостиков.

При помощи блендера клубнику измельчаем до кашицеобразного состояния. Но измельчается только часть плодов, примерно 100 грамм.

Оставшуюся часть клубники выкладываем в кастрюлю.

Добавляем к клубнике мяту, лучше ее предварительно связать нитками в пучок.

Добавляем в кастрюлю половину лимона.

Добавляем в кастрюлю кашицеобразную клубнику.

Все ингредиенты заливаем горячей водой, примерно 200 мл.

Накрываем крышкой и ждем 20 мин..

Открываем крышку и убираем мяту.

Добавляем в лимонад сахар и лимонный сок, выдавив его из второй половины плода.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

Выливаем лимонад в подготовленный кувшин.

Доливаем в кувшин охлажденную воду.

Украшаем лимонад мятными листьями.