Картофель в томатной пасте с оливками: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Картофель в томатной пасте с оливками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Оливки — 7 штук
Морковь — ½ шт.
Томатная паста — 2,5 ч. л.
Соль
Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, нарезать, обжарить в капле растительного масла. Добавить воды, тушить до мягкости. Добавить морковь, натертую на мелкой терке. Когда вода выкипит, залить снова водой, добавить томатную пасту, перемешать, посолить, поперчить. Добавить оливки, нарезанные кружочками, перемешать, тушить до готовности.