Картофель по-деревенски с итальянскими травами: пошаговый рецепт

Чищенный картофель разрезать на 4 части. В миску налить масло, добавить соль, перец и итальянские травы по вкусу. Выдавить чеснок и перемешать. Смешать картофель с заправкой. Духовку разогреть до 180 °C, противень застелить пергаментной бумагой, выложить картофель и равномерно распределить его. Запекать на верхнем уровне духовки до золотистой корочки.