Чай с имбирем и молоком: рецепт

Очищаем корень имбиря от кожуры и промываем его под проточной холодной водой. Используйте для приготовления чая только свежий имбирный корень.

Измельчаем имбирный корень при помощи тонкого ножа. Кусочки должны быть максимально маленькими.

Для приготовления данного чая необходимо использовать крупнолистовой черный чай.

В подготовленную эмалированную кастрюлю высыпаем кусочки имбиря, сахарный песок и черный чай.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Заливаем все ингредиенты молоком. Перемешиваем.

Добавляем в кастрюлю воду, перемешиваем.

Доводим содержимое кастрюли до кипения.

Остужаем до нормальной температуры и подаем к столу. Перед подачей на стол чай необходимо процедить через сито.