Гречка с грибами и белым соусом: пошаговый рецепт — Пошаговые рецепты. Фото и видео
Каши/ Основные блюда/ Русская кухня

Гречка с грибами и белым соусом: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Гречка с грибами и белым соусом

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Замороженные опята — 300 гр.
  • Сливки 20%-ные — ¾ стакана
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.
  • Соль
  • Лук — 1 шт.
  • Гречневая крупа — 200 гр.
  • Смесь итальянских трав

Пошаговый рецепт приготовления

1

Поставить варить гречку (брала в пакетах для простоты). Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить опята. Обжарить, добавить воды и протушить около 20 мин. (вода должна испариться не вся). В кружку вылить сливки (должны быть комнатной температуры), добавить 2 столовые ложки муки, приправу и соль. Перемешать и вылить к грибам. Тушить, помешивая, 7–10 мин.. На гречку выложить грибы.

Основные блюда View All

18.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Говяжий язык в сливках

Говяжий язык в сливках: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Тальятелле с пармской ветчиной и кабачком: пошаговый рецепт

07.11.2023
Гюцпот

Гюцпот: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту