Блины с карамельно-апельсиновым соусом и свежими ягодами: пошаговый рецепт

Все ингредиенты для блинчиков перемешать с помощью миксера. Перед жаркой добавить растительное масло и еще раз хорошо перемешать. Смазать сковороду маслом с помощью бумажного полотенца и приступать к выпеканию блинов. Для соуса: процедить апельсиновый фреш и вылить в сотейник, добавить сахар и жидкую глюкозу и уваривать, помешивая, в течение 5-10 мин. до загустения. Выложить блины на тарелку, полить соусом, украсить свежими ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!