Простой салат из кальмаров с помидорами: рецепт

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой положите тушки кальмаров и варите 2 мин.. Отваренные кальмары охладите, порежьте соломкой. Лук положите в пиалу, добавьте 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара и 100 г кипятка. Размешайте, накройте блюдцем на 15 мин., затем жидкость слейте. В салатник переложите порезанные помидоры, яйца, кальмары, лук, тертый сыр. Добавьте измельченный зубчик чеснока, перец, пару ложек майонеза и размешайте.