Ароматная говядина с овощами и киноа: рецепт

Отварите крупу в течение 15 мин. до полной готовности. На разогретой сковороде с маслом обжарьте говядину на сильном огне до золотистого цвета, с добавлением чеснока, соли и перца. К зажаренному мясу добавьте огурцы и жарьте в течение нескольких секунд до мягкости. Добавьте перец и обжарьте в течение мин., периодически помешивая. Затем всыпьте киноа, тщательно перемешайте и выключите огонь. Подавайте блюдо порционно, украсив свежей зеленью.