Оригинальные свиные рулетики с персиками: рецепт

Куски мяса посыпьте специями, посолите, сдобрите соевым соусом, перемешайте и дайте промариноваться 15 мин.. Затем на каждый кусочек мяса положите по несколько долек персика, скрутите рулончиком и заколите зубочисткой, чтоб в процессе запекания не развернулись. В форму для запекания положите рукав, выложите в него рулетики, немного смазав поверхность маслом. Веточку розмарина разорвите и положите между рулетиками. Края рукава завяжите, а в самом рукаве сделайте 5 проколов толстой иглой. Поставьте запекаться при t 200° 30 мин..Если захотите, чтоб изделия имели румяную корочку, разрежьте рукав и поставьте в духовку на 5 мин.. Перед подачей не забудьте достать зубочистки.