Заварной крем из «Нутеллы» и сливок: рецепт

В глубокой миске разведите немного сливок с крахмалом. Перемешайте всё венчиком, чтобы не было комочков. В ковшик влейте сливочно-крахмальную смесь и оставшиеся сливки. Добавьте яйцо, нутеллу и щепотку соли. Всё перемешайте венчиком до однородной консистенции. Поставьте ковшик на минимальный огонь. Доведите смесь до кипения. Варите крем 3 мин., постоянно помешивая, до загустения. Снимите крем с огня. Накройте крем пищевой пленкой, так чтобы пленка непосредственно контактировала с поверхностью крема. Остудите крем. Готово.