Мамины пышки: рецепт

Смешайте сметану, сахар, соль и разрыхлитель в одной миске. Добавьте растопленное сливочное масло. В полученную смесь добавьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на 12 одинаковых частей и сформируйте из них пышки. Выложите пышки на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Обязательно проколите вилкой все пышки. Выпекайте в разогретой духовке при 180°С 30 мин..