Славный бутерброд
Ингредиенты
- Куриное бедро 2 шт.
- Чиабатта 2 ломтик
- Растительное масло 3 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Паприка 0.5 ст. л.
- Сушеный чеснок 0.5 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Салатные листья 2 шт.
- Помидор 0.5 шт.
- Красный лук 0.5 шт.
- Авокадо 0.5 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец чили 1 шт.
- Сок лайма 3 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Выложите бедра в миску и добавьте к ним паприку, сушеный чеснок и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 мин. мариноваться. Для соуса произвольно нарежьте томат и лук на крупные куски. Переложите их в блендер и добавьте зубчик чеснока и целый перец чили. Начните перебивать. Если блендера нет, очень мелко нарежьте все ингредиенты и смешайте их в миске. Измельчите до состояния маленьких кусочков и добавьте туда мякоть авокадо, сок лайма и соль. Измельчите ещё раз до однородной консистенции. Маринованную курицу обжарьте на растительном масле на сильном огне по3 мин. с каждой стороны. Готовое мясо заверните в фольгу и дайте отдохнуть 5 мин.. Затем нарежьте на небольшие кусочки. Чиабатту смажьте оливковым маслом с двух сторон и обжарьте до золотистой корочки. Соберите бутерброд: на хлеб выложите лист салата, кусочки курицы и сверху соус. Подавайте сразу в теплом виде.
Пищевая ценность
- 231,61 кКал Ккал
- 18.52g Жир
- 10.71g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023