Базиликовый соус к мясу
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Растительное масло 100 мл
- Винный уксус 9% 1 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Базилик 30 гр.
- Укроп 30 гр.
- Петрушка 30 гр.
- Грецкие орехи 1 ст. л.
- Чеснок 3 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовьте майонез. Взбейте миксером 2 желтка с солью, сахаром и горчицей в течение 3 мин.. Не переставая взбивать, тонкой струйкой постепенно добавьте растительное масло. Взбивайте 5 мин.. Добавьте уксус, взбивайте ещё 2 мин.. Приготовьте соус. Укроп, базилик, петрушку мелко покрошите. Чеснок пропустите через пресс. Грецкие орехи мелко порубите. Добавьте к майонезу нарезанную зелень, чеснок и грецкие орехи, взбивайте соус блендером в течение ещё 2 мин..
Пищевая ценность
- 353,89 кКал Ккал
- 35.29g Жир
- 6.24g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
