Тарталетки с кальмарами и красной икрой: рецепт

Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы. Тушки кальмаров очистите от пленки и отварите 1 мин. в кипящей подсоленной воде, затем тушки нужно будет достать из воды и остудить, нарезать мелким кубиком. Остывшие и очищенные яйца также нарежьте кубиком. В большой миске смешайте все ингредиенты салата: яйца, натертый на мелкую терку чеснок и кальмары. Заправьте салат майонезом. Разложите салат по тарталеткам.Для более интересного пикантного вкуса можно добавить в салат свежемолотый перец и пряные травы.