Бархатный паштет из кальмаров и сливочного сыра: рецепт

Отварите морковь в кожуре до готовности, яйца варите 10 мин.. Охладите их и очистите от кожуры и скорлупы. Кальмар отправьте в кипящую воду на 2 мин., затем остудите. Очищенную морковь, яйца и кальмары нарежьте крупными кусками и поместите в блендер. Измельчите морковь, яйца и кальмары до однородной массы, затем к ним добавьте сливочный сыр и масло комнатной температуры и ещё раз измельчите.