Печенье с бразильскими орехами: рецепт

Кофе насыпаем в чашку, заливаем кипятком, даем заварится.

В миску наливаем кленовый сироп и крепкий кофе, добавляем размягченный маргарин, насыпаем муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, замешиваем тесто. Тесто мягкое, но не пластичное, как обычно из пшеничной муки.

Вводим в тесто рубленные бразильские орехи и шоколадные капли, тщательно перемешиваем, чтобы они как можно равномернее распределились.

Влажными руками формируем небольшие шарики, слегка приплющиваем и размещаем на противне выстеленном пергаментом.

Выпекаем в духовке разогретой до 180 ° в течение 12-15 мин. 

Подаем на стол к чаю, угощайтесь!