Окрошка на уксусе и воде без мяса
Ингредиенты
- Картошка — 300 грам.
- Редис — 100 грам.
- Свежая зелень 40 грам.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Яблочный уксус — 1 ст. л.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите картофель и яйца. Готовый картофель нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите ножом или натрите на терке. Нарежьте огурцы и редис мелкими кусочками, измельчите зелень. Добавьте все нарезанные ингредиенты в салатницу к картофелю и яйцам.Вы можете использовать другую свежую зелень, например, базилик, сельдерей, шпинат и кориандр. Они прекрасно освежат блюдо и придадут душистый аромат. Возьмите 3 стакана холодной кипяченой воды, добавьте к ней уксус и размешайте. Заправьте окрошку уксусной водой, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте готовое блюдо.Готовую окрошку лучше заливать водой перед самой подачей на стол, до этого оставьте окрошку на хранение в холодильнике.
Пищевая ценность
- 93,58 кКал Ккал
- 2.65g Жир
- 4.01g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023