Перловая каша с тушенкой: рецепт

Перловую крупу хорошо промыть, залить водой. Добавить соль, варить примерно 30 мин. до полной готовности. Лук нарезать полукольцами. Налить в сковороду растительное масло, добавить лук и обжарить до золотистой корочки. Нарезать морковь ломтиками, добавить в сковороду к луку. Обжарить мин. 10. Добавить в сковороду к овощам тушенку. Приправить солью, специями. Хорошо перемешать. Тушить примерно 10 мин.. В тарелку выложить перловую кашу, добавить к ней тушенку с овощами.