Жареные пельмени с майораном: рецепт

Пельмени можно использовать как замороженные, так и свежеслепленные. У меня домашние замороженные пельмени, можно взять и покупные. Пельмени выложить на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом. Посолить и поперчить по вкусу, а также посыпать майораном. Так получается гораздо ароматней и вкуснее.

Обжарить до золотистой корочки и перевернуть. Также посолить и посыпать приправами. Когда пельмени поджарятся и с другой стороны, увеличить огонь и влить воду. Вода должна покрывать пельмени наполовину. Закрыть крышку.

Жарить, пока вода полностью не выпарится.