Баклажаны на гриле с фетой: рецепт

Подготовьте продукты. Баклажаны промойте и обсушите. Смажьте оливковым маслом Global Village, слегка посолите и поперчите. Выложите на гриль и готовьте 5 мин. до мягкости. Переложите на тарелку. Приготовьте заправку. Натрите с лимона Global Village цедру и выжмите 2 ст.л. сока. Добавьте уксус и 5 ст.л. масла. Мелко порубите мяту и лук. Все смешайте. На отдельное блюдце нарежьте тонкими слайсами сыр «Свежий ряд».