Топ-100 Булгур с овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Булгур с овощами: рецепт

28.11.2023

Булгур с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 40

Ингредиенты

  • Булгур 1 банка или 200 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Кабачок 1 шт.
  • Говядина 600 гр.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Вода 400 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Пассеруем лук. Добавляем морковь, помидор, болгарский перец. Выкладываем кабачок и тушим 5 мин.. Режем кусочками говядину, обжариваем с специями, которые любите. Отправляем в овощную смесь. Томим 10 мин.. Далее насыпаем булгур. Заливаем водой один к двум, чеснок 2 зубчика и лавровый лист. Накрываем крышкой. Оставляем на 20 мин. на медленном огне. Перемешиваем все. Приятного аппетита!

Пищевая ценность

  • 119,63 кКал Ккал
  • 5.38g Жир
  • 8.13g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться