Кабачки фаршированные: рецепт

Вынимаем мякоть из кабачка и кладем в блендер. Смешиваем мякоть кабачка с луком и превращаем в пюре. Яйцо смешиваем с фаршем и луковой смесью, солим и перчим. Фарш выкладываем в кабачки и ставим в разогретую до 180° духовку на 30 мин.. Посыпаем кабачки сыром и ставим на режим «гриль» ещё мин. на 5-10. Можно подавать с гарниром или как основное блюдо.