Салат для гурманов из нута и граната: рецепт

Листья капусты порвите на небольшие кусочки. Петрушку мелко нарубите. Гранат разберите на зерна. Авокадо, огурец, лук нарежьте соломкой. Лук ошпарьте кипятком, чтобы ушла горечь. Помидоры, грейпфрут и сыр нарежьте кубиками. В миске соедините все нарезанные продукты, добавьте отварной нут. Смешайте оливковое масло с горчицей и медом, добавьте свежевыжатый лимонный сок. Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте.