Банановая батти: рецепт

Смолите овсяные хлопья, добавьте весь сироп и тщательно перетрите, чтобы получить крошку. На дно силиконовой формы насыпьте половину крошки. Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками толщиной 1 см. Выложите сверху на крошку. Соедините в глубокой миске ряженку, яйца, сахарную пудру и крахмал. Тщательно перемешайте. Вылейте смесь в форму на бананы. Оставшуюся крошку высыпьте сверху на ряженку. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте 45 мин.. Готовую батти остудите прямо в форме и поставьте в холодильник до полного охлаждения. Выньте остывшую батти из формы на блюдо и посыпьте толчеными орехами.