Суп на куриных косточках с овсянкой
Ингредиенты
- Курица 301 гр.
- Картошка 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Петрушка
- Соль
- Перец чили молотый
- Овсянка 200 гр.
- Вода 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нам понадобятся любые куриные косточки. У меня косточки с двух куриных грудок. Воду налить в кастрюлю, положить косточки. Добавить соль и перец. Включить средний огонь. Овсянку промыть водой. Морковь помыть, почистить, мелко нарезать. Лук почистить, мелко нарезать. Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками. Через полчаса после закипания бульона, добавить в кастрюлю овощи и варить до готовности, а за 15 мин. положить овсянку. Как косточки сварятся, нужно снять с них мясо и положить в бульон. Косточки соответственно выкинуть.
Пищевая ценность
- 38,7 кКал Ккал
- 1.4g Жир
- 2.03g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023