Топ-100 Суп на куриных косточках с овсянкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суп на куриных косточках с овсянкой: рецепт

28.11.2023

Суп на куриных косточках с овсянкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 60

Ингредиенты

  • Курица 301 гр.
  • Картошка 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец чили молотый
  • Овсянка 200 гр.
  • Вода 3 л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нам понадобятся любые куриные косточки. У меня косточки с двух куриных грудок. Воду налить в кастрюлю, положить косточки. Добавить соль и перец. Включить средний огонь. Овсянку промыть водой. Морковь помыть, почистить, мелко нарезать. Лук почистить, мелко нарезать. Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками. Через полчаса после закипания бульона, добавить в кастрюлю овощи и варить до готовности, а за 15 мин. положить овсянку. Как косточки сварятся, нужно снять с них мясо и положить в бульон. Косточки соответственно выкинуть.

Пищевая ценность

  • 38,7 кКал Ккал
  • 1.4g Жир
  • 2.03g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться